Mantequilla casera de almendras
Lunes saludable Verdad?
para embarrarle energía a nuestros panes, galletas y vida
Calorías: 242
Fibra: 4.4 Gramos
Azúcar: 7.3 Gramos
Sodio: 226.1 Gramos
Hoy la use para hacer un pan de linaza estilo paleo.
Ustedes en lo que sea pueden usarla, de un sabor magnífico.
Recomendado!!!
Por la puerca Hermosa.
Ingredientes:
2 1/4 Tazas de Almendras
3/4 de Cdita de Sal
1 Cda de Aceite de semillas de uva o cualquier semilla
(Quizá necesiten un poquito más, depende la textura)
2 Cdas de miel
1 Cda de canela en polvo.
Procedimiento:
En un procesador, iniciamos moliendo las almendras con la sal, empezará a emulsionarse al primer minuto, dejamos un minuto más pulsando el otocesador, paramos y limpiamos paredes, continuamos y añadimos el aceite y continuamos emulsión ando, añadimos la miel y la canela, va a empezar a integrarse, añadiremos más aceite di es necesario, ustedes reconocerán cuando esté untable y estará listo.
Envasar y disfrutar como más les guste.
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