SALSA PICANTE DE CALABAZA
LUPITA VELA SALINAS
Ingredientes:
Calabaza
Chile Jalapeño
Cilantro
Sal de ajo
Modo de preparación:
Pon a en agua la calabaza y el chile cocina a fuego medio hasta que estén cocidos, licúalos con el cilantro, sazona con un poco de sal de ajo.
Tip: Promedio un chile por cada calabaza.
Antes de licuar la calabaza pruébala para confirmar que no este amarga.
El cilantro lo puedes licuar o al final ponerlo picado.
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