Salsa verde de aguacate
Por Erika Alcorta.
Ingredientes:
5 tomates de fresadilla
1/4 de cebolla
Chile jalapeño (dependiendo que tan picosa la quieran)
1 limón
1 aguacate
Crema Ácida.
Cilantro
1 cucharadita de Knorr Pollo
Ajo en polvo
Modo de preparación:
En un sartén se pone aceite a calentar y ponemos los tomates de fresadilla cortados en 4 a q se doren, agregar la cebolla y el Chile y ya que la cebolla este transparente se cubren con la crema y se pone el limón todo en el sartén se revuelve junto con el ajo y el Knorr. En la licuadora se pone el aguacate y el cilantro y se sírve lo de el sartén. Queda riquísima para acompañar taquitos de picadillo, de pollo, tamales, tostadas.
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