Tortitas de maseca por Hipolita Hernandez

Tortitas de maseca

Ingredientes
1 taza de maseca 
1 Huevo
1/2 cucharadita de Sal
1 1/2 taza de agua

Salsa:
3 tomatoes
1/2 cebolla 
1 cubo de consome de res o 1 cucharada en polvo
1 lata de salsa de tomato
Pimienta al gusto

Procedimiento:
Mezclamos la Maseca Huevo sal y el agua ponemos a calentar aceite freimos y ponemos en un Plato con tuallitas de papel para que absorba el exceso de acite.

Para la salsa freimos el tomate y cebolla consome salsa de tomate pimienta al gusto cocinamos a fuego Lento 5 mitutos.

Opcional:
Puedes poner tus Tortitas en la salsa o servir separado.

Rinde para 12 Tortitas.

 

 

 

 

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